Oleh kerana org suka gak masak² ni... bukanla suka sangat tapi have to cook, so blog ni pun org akan sertakan resepi yang simple² sesuai la.. tula je la yg org nak bgtau... heh..heh... resepi ni org dapat from Ju , dari dulu org akan buat bolognise je... tu je yg reti..carbonara tu..sebab tak leh nak ulang kan...mkn utk sekali mkn bolehla... bila dpt resepi dr ju... dah 3 kali dah buat... hubby & danish pun suka... gamba kat atas tu ms 1st time buat..bila ty Mrs chef, dia kata jd... heh..heh... tp tak berani nak bg rasa...bg tgk je... heh... heh...
Dah lama draf kan N3 ni tapi.. punya malas nak menaip... bila ju emailkan resepi...laju je copy & paste... ngeh..ngeh..ngeh... so credit to her ok... TQ ju for the resepi...
SPAGHETY TUNA
(resepi utk 3-4 org makan)
Bahan-bahan:-
1 bungkus spaggethi
1 botol sos spaggethi ( prego or kimball) –botol yg kecil ye
1 tin tuna in chili ayam brand
1 bungkus cendawan (saya suka guna cendawan tiram)
5 biji bawang putih di cincang halus
½ biji bawang besar di cincang halus
3 sudu besar minyak zaitun (kalau tak ada, minyak masak biasa pon boleh)
Garam (optional je..nak letak ke tak ikut rasa masing2, sbb sos spaggethi tu dah sedia masin)
Cara cara:-
1. Rebus spaggethi ( letak garam dan minyak masak sikit dlm air rebusan, supaya spaggethi tak melekat bila dah di toskan), jgn rebus smpi lembut sangat, biar kenyal sikit, baru sedap.
2. Panaskan minyak dlm periuk, tumiskan bawang besar bersama bawang putih
3. Masukkan cendawan, goreng bersama bawang hingga cendawan garing
4. Masukkan sos spaggethi kacau hingga sebati
5. Akhir sekali masukkan tuna dan gaul hingga mendidih ( gaul perlahan supaya ikan tuna tak hancur). Tutupkan api dan siap untuk di hidang. Nak lagi sedap sebelum makan taburkan parmesen cheese yg telah di parut.
Nota: tuna tu kalau nk guna 2 tin pon boleh ikut selera masing2 la yer...lg byk isi tuna lg sedap...
