kek gula hangus @ kek sarang semut

 Susah betul nak dapat resepi bila kita buat terus menjadikan..dulu pernah dpt resepi kek gula hangus ni..kononnya dr pakar buat kek ni..tp dpt kat ai yg tak pakar..tak de pun sarang..sedeyyy...lama dah tak cuba dah..tapi semlm bila tgk member ala ju fb kan kek dia..dan dia bg resepi..pastu tgk bahan2 pun ada apa lagi..kita try la... so tadaaa..hasilnya... so korang jangan tak cuba..senang sgt...

 Kek Gula Hangus




Bahan utk dijadikan gula hangus

1 cawan gula

1 cawan air panas

2 sudu besar mentega/ marjerin



caranya goreng gula hangus tu sampai jd perang lepas tu masukkan air dan last sekali masukkan marjerin



4 biji telur

1 cwn susu pekat

1 cwn tepung gandum

2 s/besar soda bikarbonat

1 s/besar esen vanila

ayak tepung bersama soda ( ketepikan), kemudian masukkan telur, susu pekat dan esen vanila dlm blender, setelah agak kembang masukkan gula hangus dan tepung, putar lagi hingg kembang. kek ni mmg senang nak buat sbb guna blender je, lagi satu peringatan klu nak kek ni byk lubangnya mcm sarang lebah tu perap adunan ni dlm 3 jam baru bakar. letak je dlm blender tu dan biar sampai 3 jam. bakar dlm oven suhu 160 darjah selama 30 minit... ok siap utk di makan..

masih panas lg ni..terus update blog ok...

Bestnya feeling ini....

Dah 2 ari org cuti...tapi gigih bgn pepagi gak... danish still school, so gigih kejutkan dia..mandikan dia...siapkan dia...pastu zasss.... ke dapur...masakla apalagi... a night before danish dah request...

danish: ibu..esok ibu masak karipap ya...
org: karipap je ke...
danish: nak sosej...ibu nak tomato sos sekali
org: ok..tidola..nanti esok danish bgn lambat mcmana ibu nak masak karipap...

terus tido ok... gitu gak..nak bgn pagi...sebut je... nanti ibu tak sempat nak goreng karipap..terus je bangun... bagus anak ibu...

caya ke org gentel karipap sendiri..heh..heh...apalagi karipap segerala..dah beli a day before...dapur org agak lembab sikit... dahla..satu je boleh buka...sambil menunggu karipap masak...buatla..keje lain... tengok2 ada lagi nasi dlm peti..so buatla..rencah nak goreng..so siapla.. breakfast pg tu..karipap dgn nasi goreng... danish bawa bekal..karipap... dia mmg suka bawa bekal.. kat rumah..org suapkan dia nasi goreng.. hubby pun mkn ns grg... bila dia org nak gerak...danish siap salam dgn org...org bye2...bestnya feeling itu...melambaij anak dr rumah sendiri..dan dia org pergi dgn perut yg kenyang...

2nd day which is today la...pun sama...ada left over nasi..so buat nasi grg lagi..tapi kali ni..buh sosej plak... request by danish...bekalkan danish ns goreng plak..suapkan dia sikit je...grg kuih badak..salam2..kiss2... bye2...wahhhh hebatla..perasaan ini.... tapi nak berenti keje.. nak jadi surirumah..rsnya tak mampu la... dan kalau dah selalu..tak best plak kan..eceh...sedapkan ati...

esok..danish dah cuti..so tak yah la..bgn awal pagi...he..he...okla..nak off ke dapur, nak masak lunch..nanti dia org balik nak lunch... alangkah indahnya, kalau boleh selalu macam ni...cuaca pun cantik..rugi kalau tak membasuh ni...

keje yang dah lama ditinggalkan...

Bila dah kena bawa balik buku..so ada kerja la..untuk ibu... agar buku tak hancur... jadi kena wrapt la... dah lama tak buat kerja ni...last wrapt buku masa sekolah la... brp puluh tahun dah...seronok danish tengok org wrapt buku dia.. dia tak pernah tgk aktiviti ni b4 ni...

tekun ibu wrapt buku danish... rupanya skang siap jual yang dah siap nak masukkan buku je... tapi kena tau size buku la...org beli yang biasa je... yang kena gunting kena tampal... seronok gak..dah lama tak buat keje gini...sibuk je danish nak membantu..bantuan mu tak diperlukan sayang...tengok je la..he..he.. dah selamat dah buku2 danish...

Danish going to School (N3 dah basi)

Ya Allah, lamanya N3 ni duk dlm draft..ha..ha.. dah nak akhir bulan..hu..hu..hu.. maafla..bila angin rajin update tetiba tuan tanah dilanda sakit...sakit kalini allergic tgk pc... ha..ha.. berhari tak sentuh laptop... dah seminggu, barula mood datang.. tapi ya allah keje rumah tak sudah2... org pun heran dgn orang yg boleh buat 2,3 n3 satu ari...banyak masa terluang dia kan... may be dia buat keje yg tangkaskan..komited... org tak lehla.. mata nak tgk tv...nak buat satu n3 pun makan jam... he..he..berbalik pada gambarla ya...

Danish's new uniform.. tukat kaler..org br pk..tak yah nak beli uniform baru sebab uniform danish masih elok...tuptup..teacher dia bgtau nak tukar kaler... so tak pela.. beli je la yang baru... danish pakai size xl ok... punya org risau og 1st day tu takut dia buat hal..yela lama cuti kan... ari2 org duk bising kat dia..nanti danish g school jgn nangis tau...org risaula sebab masa og g bayar fee dia..boleh dia nangis..igt org nak anta dia g school... nangis ngade je sebenarnya...tapi org risau gakla..

ni dah on the way nak g school..skang mem kena duk belakang tak de harapan nak duk depan dah kalau dia ada..

asyik nak tido je mata tu ya...to be safe..danish malam2 memang kena tido awal... kalau dia tido lambat alamatnya pagi esok..ngamuk2la..nak bangun pagi..aduiii..penatnya..penat kejut pagi2..start tahun ni..dia dah pandai nak mandi air panas dah... dulu dia tak suka mandi air panas..ngamuk kalau org buh air panas... skang sebab cuaca pun agak sejuk..best je kan tido memalam...kipas pun tak leh buka kuat2.takat satu dua.. je...bestkan tapi ni..bulan satu dah nak habis..lepas ni mesti panas kan...semua kerja Allah kan...banyak plak ko komplen..he..he..

tak de la..gamba kat school..sebab org anta je danish mcm biasa2..lg pun teacher dia pun tak bg parents bertangga kat sekolah... so apalagi..g kerja la...

5 years, teacher bagi bawa balik buku, so kita taula..apa yang dia belaja kan.. org ni tengah risau kan danish... last year org ada la bei buku... org tu ckp kalau guna buku ni...dia gerenti dlm 3 mgu anak dah boleh membaca..org pun beli nak try kat danish...tapi danish mula2 dah frust kan org... tak taula..kat mana silap... kejap je org ajar dia..lepas tu dia lupa... esp BA BI BU... cara pembelajaran buku tu kena ulang.. sentiasa ulang... arini belaja  BA BI BU, esok ulang BA BI BU , ajar plak CA CI CU, lusa ulang BA BI BU & CA CI CU dan ajar DA DI DU begitula seterusnya... tapi danish BA BI BU  pun dia tak ingat..org pun frust..lg pun org pk org tak nak paksa dia.. so org biarkan jela... bila dia dah school...bila dia bawa balik buku, ada satu buku suku kata... org tgk teacher dia mcm duk conteng dgn pensil kat BA BI BU... org pun pk danish mmg ada prob ni... so tiap2 malam before tido..org ajar dia membaca... tapi so far tak de peningkatan lagi..org sedikit risau bila terpikir takut dia dyslexia..sebab dia mcm tertukar B & D..org mula google pasal dyslexia.. tapi satu ciri tu je ada kat danish... at last org sms teacher dia(takut disturb teacher dia) bila dia teacher dia call..kami bersembang la.. so sekarang kami sama2 usaha untuk danish.. kami cuba ajar dia menghafal macam peter & jane..sebab peter & jane dia dapat baca.. moga danish dapat membaca seperti budak lain... yang pasti..danish ni kuat main betul... dah lama dia tak belek buku dia..mcm dulu2 tak yah suruh mesti ada je dia dok buat something kat buku..skang kalau tak marah, tak bersentuh buku dia... buku dia byk lg page yang tak berusik.. kalau dulu..memang tak de yang dibuat..semua dia dah buat...berbezakan... budak laki..memang kuat main... aduiii....moga danish jadi anak yang bijak, diberikan kesihatan yang baik... jadi anak yang baik/soleh... aminnnn

Dinosour alive....

Before my family came, adala cakap dgn hubby & danish nanti ada masa kita g tgk dinosour ok... oooo seronok betul danish, bila dia org dah blk... that day org penat sgt... nak tido je kejenya...rumah tak kisah
mcmana rupa yg penting tido..he..he..he... tapi perut kena isi gak... so siap2 nak g mkn je..org pun igt nak g mkn je..tak bw la camera... bawa hp je...makan kat veldrom cheras...dah mkn...anta adik org ke putra..dia kena tglkan beg dia kat sana..bas dia mlm nanti...tapi ada urusan nak diuruskan before dia balik... lepas dah antar dia..org tgk hasben org menuju ke kepong...ehh ni nak g tgk donisour la ni...seronok gila danish...tak sabar2 dia... dia siap pesan..nanti kejutkan dia..agaknya dia ngantuk sgt... dah sampai kejutkan dia..tak sabar2 dia nak tgk dinosour....

ni semua gambar kat luar je... akuarium besar..yg mcm kat aquaria... mcm jela...sebab sikit je...beli tiket untuk kami bertiga... dewasa RM10 kanak2 RM5... tapi kalau ada anak 2 org ambil yg pakej RM25 gak...

besar2 jugak ikan kat sini... sejuk je dengar air kan...

danish kat ruang yg mempamirkan barang2 sains..macam2 yg ada nampak tak alat muzik tepi danish tu..tak de tali... tapi bila kita sentuh konon kat tali2 dia..dia akan berbunyi..mcm kita petik tali2 tu...

Bila dah masuk dlm tiket area... danish yg excited gila nak tengok dinosour terus berubah... dia takut... lawak gila masa tu..ada dua ekor dinosour satu just gerak mulut je(yg hubby pegang ni)  yg sekor pun sama cuma yg sekor tu mengeluarkan bunyi... dia mmg cuak gila...kita org berusaha mengatakan yg dinosour tu bukan makan org pun dia bukan boleh gerak pun..dia mmg tak berani..sampaikan nak ambik gambar memang dia lari jauh..duk belakang bontot org..so mcmana nak ambik gambar... puas pujuk mmg dia tak nak... punya la abah nak tunjuk dinosour tu tak leh buat pape... tak menjadi gak... he..he.. danish danish... dia jadi bahan ketawa org yg duk lalu kat situ gak... yela.. ketara sgt nampak dia takut tak padan dgn badan besar...

At last kita org ajak dia ketepi ni untuk redakan ketakutan... terus nak posing... he..he..he.. belakang tu sekumpulan monkey tgh buat konsert..he..he..

bukan main lagi dia posing...

masa ni abah suh dia duk dekat orang utan tu pun dia tak nak...jgn tertipu..bukan yg betul pun...

tgh buat konsert lagi...

suh danish naik..kaki dia tak sampai..at last abah yang naik... bila hubby turun baru orang perasan..orang dewasa tak leh naik..ha..ha..ha..

screaming rock..ko jerit la kuat2

kat sinila..kita orang gelak bagai nak rak..lawak gila... ko tengok jela danish jadi pendek...

dah macam kartun yg kepala besar..pecah perut gelak...

he..he..

yang ni plak danish jd panjang tapi perut tetap boroi...

nila dinosour yg mengaum tu...ms danish kat mana belakang org...mmg dia takut sesgt...so tak yah paksala kan...

nape tak terbuka plak mulut dia mcm tak bergerak la plak...

nak jugak org ambik gamba sebagai bukti terpaksa org bg security untuk dia yang dia selamat..terpaksa la peluk dia..untuk bergambar... he..he..

tengok jela gamba..malas plak org nak cite... ada 2 ruang satu g makan tumbuhan satu lagi yang makan daging...yg ni mkn tumbuhan...

yang ni yg makan daging... tapi satu je yg dpt tengok sebab danish nak pee toilet yg dalam tu under construction...so..kena kuar la...takutnya hal sampai terkencing2..apala danish ni...

ni ikan kat luar....

lintang pukang gamba...sebenarnya gamba ni yg memula nak masuk...bantai je la...

bila dah keluar..huih..bising dia cakap..dia tgk dinosour like tak takut pun... ntah apa2 la danish...pastu sia ckp nanti danish cite teacher...kita org cakap cite sekali danish sampai terkencing2 dalam seluar... dia gelak je... apala penakut... kalau ari khamis malam jumaat lepas je 999 tu dia auto matik je lari belakang sofa..atau kalau org tgh iron baju, dia lari kat org...dia tau je cite lepas tu cite seram... kadang hbs je 999 dia suh org tukar channel..sebab lepas tu cite antu kata dia...mmm tak leh nak jadi peneman ibu...

BAKED PASTA

Dapat resepi ni dr x collegue, tq Hazzy... simple je...tapi ai olah sikit resepinya... pandai2 je kan... yg gamba ni 2nd time org buat..too much pasta kut... so nampak kering..sebenarnya ok je...sebab org reheat kut dia nampak kering...

 ni close up la..kononnya... tapi mcm tak nampak..cahaya flash kuat sgt...bedal je la... danish suka sgt..semua org suka... so misi berjaya...

ni plak.. ms 1st time org buat, ms mlm perhimpunan adik beradik heh..heh... tak sempat ambik gamba... licin..nasibla..tuan tanah sempat rs sesudu...caya ke sesudu... tapi laki tuan tanah tak sempat rs...licin..sebab tu kena buat balik..nasib mudah je...

nak resepi ke??? mestila..nakkan... ok...

ni resepi derhaka

1) Sebiji bawang besar didadu (seeloknya bawang holand - bawang yg kuning tu)
2) ayam di potong kecil2, 2nd time buat org tambah sosej... bantai je...(ikut resepi guna minced chicken)
3) Setin cabonara Pergo
4) Setin mushroom soup
5) Sebiji telur
6) lada hitam ditumbuk halus
7) Mozarella cheese
8) Garam (tak yah letak ok je)
9) any pasta ( macaroni pun boleh..yg mcm shell tu pun ok) secawan kut...

Cara2

i) Rebus pasta hingga kembang dan ketepikan...
ii) Panaskan minyak zaitun
iii) Tumiskan Bawang hingga naik bau
iv) masukkan ayam @ sosej, biarkan sehingga ayam masak
v) masukkan lada hitam, carbonara & mushroom soup
vi) setelah didih, siram diatas pasta yg telah diletak didalam bekas untuk dibakar
vii) taburkan cheese dan bakar dalam oven 180c, selama 20min...

tadaaa siap untuk dimakan....

kat bawah ni resepi aslinya...

INGREDIENTS

1.       2 soup bowls of elbow pasta

2.       2 cans of mushroom soup w’ potato

3.       2 cans of carbonara (prego)

4.       2 eggs

5.       500g minced chicken

6.       Mozzarella cheese

7.       A pinch of salt (optional)

METHOD

1.       Use some olive oil to fry the chicken

2.       Add in all 4 cans + some black pepper and parsley

3.       Add in the boiled pasta in the sauce and mix well

4.       Beat 2 eggs and mix well

5.       Flatten all of the sauced pasta in the glass tray

6.       Cover the top part with desired amount of mozzarella cheese

7.       Place that bad boy in the microwave oven + Reheat until the cheese is melted

Ada tak yg perasan n3 ni keluar ritu...heh...heh.. tersalah dow... org malas nak print resepi tu... konon jimat kertas..cara senang, org copy dari email kat opis and paste kat draft... skali lepas dah hbs msk, tak tau org tertekan apa... 2 ari gakla.. n3 tu publish... heh..heh... so selamat mencuba....